龙虾鱼的做法大全家常,龙虾鱼的做法大全家常菜

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾鱼的做法大全家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙虾鱼的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。大龙鱼怎么做好吃？烤鱼小龙...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾鱼的做法大全家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙虾鱼的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。

1. 大龙鱼怎么做好吃？
2. 烤鱼小龙虾做法？
3. 烤鱼龙虾做法？

大龙鱼怎么做好吃？

优质

1、主料：虾300g，鱼一条。

2、调料：食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、番茄酱适量、柿子椒1/2个、调和油适量、面粉适量、元贞糖适量、胡椒粉适量。

3、把鱼和虾洗干净，切好葱、姜、蒜、辣椒备用，把鱼打上刀花，然后均匀地抹上面粉。

4、锅烧热，入油放上鱼煎，等到鱼的上面煎的稍发硬，翻过来再煎另一面，煎成金黄色。

5、把煎好的鱼往一边弄弄，锅歪一点放入一小把的面粉。再倒入少量的油，用小火把面炕到***。

6、放入葱、姜、蒜、辣椒。然后入盐、番茄酱、老抽、糖、醋（糖醋比例是2：1）。倒入开水，放入龙虾，加入料酒，盖上盖子中火慢烧。

7、把青椒切成丝。烧到锅中还有一碗汤汁，把鱼和虾装出锅中留汤。

8、汤中放入胡椒粉和青椒拌匀，把汤汁浇在上面就可以了。

烤鱼小龙虾做法？

以下是龙虾烤鱼的做法：

材料：- 龙虾：1只- 鲈鱼：1条- 姜片：适量- 葱段：适量- 盐：适量- 黑胡椒粉：适量- 橄榄油：适量步骤：

1. 将鲈鱼去鳞、去内脏，洗净备用。

2. 将龙虾煮熟后，去壳、去虾线，留下虾尾备用。

3. 在鲈鱼两侧切几刀，用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。

4. 在鲈鱼两侧撒上姜片和葱段。

5. 预热烤箱至200℃，将鲈鱼放入烤盘中，淋上橄榄油。

6. 将龙虾尾巴搭在鲈鱼身上。

7. 将烤盘放入烤箱中，烤制20分钟左右，直到鱼肉变白且熟透即可。龙虾烤鱼的做法可以根据个人口味进行调整，例如可以加入蒜末、辣椒等调料来增加口感。

葱姜洗一下，大蒜剁碎备用

2· 准备好锅

3· 将20ml油倒在炕纹烤盘上，烧热

4· 放上鱼和虾，盖上盖子焖一会儿

5· 将鱼虾翻面煎

6· 取一小锅放剩下的油，将蒜末炒香放入干辣椒、花椒粒和豆豉炒出香辣味

7· 淋上酱油

8· 将辣椒酱油淋在鱼虾上面，继续煎至入味、闻到焦香味，关火

9· 虾已经被炸得很香脆了，连壳都可以一起吃

做法步骤

步骤 1

材料***，准备工作，用配方外的白酒52度左右，二锅头就行，用喷壶喷在香料和花椒上拌匀备用，我家里没有酒了，没用，喷白酒能最大限度激发香料的味道。香料有条件的可以打成粉末，打粉末后再拌匀白酒，全程中小火

步骤 2

三种辣椒用水冲洗干净，不能吃辣的，魔鬼辣换成***头或者灯笼椒

步骤 3

洗干净的辣椒放锅里加入适量水煮开后再煮10分钟

步骤 4

煮好的辣椒捞出来用刀剁成辣椒酱

步骤5

烤鱼龙虾做法？

1.

将小龙虾和鱼洗净备用。

2.

将鱼身两面斜切几刀,切出一些小口,以便入味。

3.

把葱姜蒜切成末备用。

4.

将虾用剪刀剪开,去掉虾线和虾肚泥,清洗干净。

5.

将鱼和虾放在一个大碗里,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、油和葱姜蒜末,拌匀腌制20分钟左右。

葱姜洗一下，大蒜剁碎备用

2· 准备好锅

3· 将20ml油倒在炕纹烤盘上，烧热

4· 放上鱼和虾，盖上盖子焖一会儿

5· 将鱼虾翻面煎

6· 取一小锅放剩下的油，将蒜末炒香放入干辣椒、花椒粒和豆豉炒出香辣味

7· 淋上酱油

8· 将辣椒酱油淋在鱼虾上面，继续煎至入味、闻到焦香味，关火

9· 虾已经被炸得很香脆了，连壳都可以一起吃

到此，以上就是小编对于龙虾鱼的做法大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙虾鱼的做法大全家常的3点解答对大家有用。