龙虾鸡爪煲的做法大全:龙虾烧鸡爪菜名

摘要： 今天给各位分享龙虾鸡爪煲的做法大全的知识，其中也会对龙虾烧鸡爪菜名进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、如何做家常鸡爪虾煲?...

今天给各位分享龙虾鸡爪煲的做法大全的知识，其中也会对龙虾烧鸡爪菜名进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何做家常鸡爪虾煲?
• 2、桐乡鸡爪明虾煲的制作方法窍门
• 3、虾鸡爪肉蟹煲
• 4、胖哥俩明虾煲的做法
• 5、大虾鸡爪煲的详细步骤是什么?
• 6、明虾鸡爪煲

如何做家常鸡爪虾煲?

在下雨天吃一锅鸡爪虾煲 做法 调一碗料汁。生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺豆瓣酱1勺 五香粉适量。鸡爪冷水下锅加姜和料酒，水开煮5分钟清洗干净备用。

大虾鸡爪煲的做法 准备好原材料，我喜欢吃糯糯的鸡爪，所以提前把鸡爪煮熟了，煮鸡爪的汤汁留着。

烹饪步骤：将鸡爪洗净剁掉指甲位置，再剁成小段，一个鸡爪分成两段即可。大虾剪掉虾须和虾枪，开背挑出虾线，加入两汤匙料酒和少许盐拌匀腌制十分钟左右。

桐乡鸡爪明虾煲的制作方法窍门

大虾鸡爪煲的做法 准备好原材料，我喜欢吃糯糯的鸡爪，所以提前把鸡爪煮熟了，煮鸡爪的汤汁留着。

明虾鸡爪煲 做法：把虾、鸡爪洗净，锅里放水烧开后，把虾、鸡爪分别汆一下，盛出备用。土豆、莴笋洗净切块。锅加热后放油，放入适量郫县豆瓣酱入锅翻炒。

在下雨天吃一锅鸡爪虾煲 做法 调一碗料汁。生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺豆瓣酱1勺 五香粉适量。 鸡爪冷水下锅加姜和料酒，水开煮5分钟清洗干净备用。

沿着锅边放少许料酒。1加入土豆和胡萝卜翻炒，加少许醋。1加冬瓜、木耳翻炒。1加适量的水，加少许糖，温火煮15-20分钟左右。1最后加入切好的黄瓜和炸好的虾。1香喷喷的明虾鸡脚煲就完成了。

鸡爪炖软烂，再放入几块土豆，同样焖制软烂。再加上适量蚝油、盐、白砂糖、翻拌均匀，铺上几只提前处理干净的明虾。等明虾熟以后，翻拌均匀，撒上黑胡椒碎和小葱花，翻拌均匀即可出锅了。明虾煲就做好啦。

虾鸡爪肉蟹煲

1、鸡爪洗干净，焯水，斩小块，冲水，备用。请点击输入图片描述 虾去虾线，剪去虾须，沥干水备用 请点击输入图片描述 热锅下油，虾煎至两边变红，上碟备用。请点击输入图片描述 蟹斩块后小火炒至变色，上碟备用。

2、蟹去盖，去掉不能吃的部位，对半切，切开的那面均匀裹上淀粉。鸡爪去掉趾甲切一半，加葱姜焯水，捞出过凉水。

3、鸡爪洗净，用厨房剪刀剪去指甲，冷水下锅，放鸡爪、料酒、姜片，焯出血沫。黄油放在室温软化一会，大虾第二节挑去虾线，料酒姜片腌一会，其他备用。

4、肉蟹煲鸡爪煲的做法如下：主料：鸡爪8-10个、基围虾4只、土豆1个。辅料：蒜5瓣、姜适量、豆瓣酱1勺、淘米水1大碗、秘制调料1碗、黄油50克、料酒2勺。

胖哥俩明虾煲的做法

1、明虾煲的做法如下：材料：鲜虾1斤、鸡爪500克、姜蒜适量、生抽2勺、蚝油1勺、红烧酱油2勺、白糖2勺、料酒适当、黄豆酱1勺、豆瓣酱1勺、番茄酱2勺、土豆1个、玉米1根。工具：盘子、碗、电热锅。

2、做法 将鸡脚洗净，放入锅中加上水，料酒，葱、姜、胡椒煮熟，捞出冷水冲凉，待用。将明虾冲洗后在背部开口，放上料酒待用。将香肠、土豆、冬瓜改刀，待用。

3、步骤：准备鲜虾，把头部剪下来，一定要清洗干净，挑去虾线备用。准备大蒜3瓣，切成末备用。小葱4根切段备用。粉丝用温水泡软。准备一个料汁：空碗里放入盐，五香粉，鸡粉，生抽，老抽，耗油，白糖搅拌均匀。

4、食材：明虾500克，鸡爪300克，土豆2个，洋葱1个，姜4片，葱1根，酱油1勺，盐1勺，料酒1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺。买新鲜的活虾，清洗好后，先油炸，炸出虾油后捞出备用。

5、主料：明虾500克 牛蛙两只 土豆拳头大两只 冬瓜一片 郫县豆瓣酱两大勺 葱花，蒜末适量 白糖，鸡精适量 黄酒两大勺 冬瓜，土豆洗净削皮切片待用。明虾背上剖开去泥筋，牛蛙洗净剥皮切块，少量盐捏一下。

6、准备材料：大闸蟹：2只、明虾：50只、小鲍鱼：3只、鸡爪：6-7只、冬瓜：适量、千张：适量、大白菜：3分之1颗、金针菇：1把、油：适量、姜：适量、蒜：适量、豆瓣酱、火锅底料：适量、高汤、黄酒、白糖：适量。

大虾鸡爪煲的详细步骤是什么?

1、倒热水或者没过鸡爪就行。中火煮20分钟。 加配菜 喜欢吃什么就放什么。我加了土豆 胡萝卜 蘑菇，还可以加玉米各种丸子。再煮20分钟 煮的时候把虾煎一下。 煎好的虾放入锅里 大火收汁，撒葱花芝麻就好啦。

2、鸡爪去指甲对半切，虾去虾线。鸡爪加生姜适量料酒煮5分钟过凉水。 热油煎虾，煎到两面金黄。新锅热油加一勺豆瓣酱，葱姜蒜5颗，干辣椒，2片香叶，一段桂皮，一个八角，放入鸡爪，鸡爪翻炒上色。

3、将鸡爪洗净剁掉指甲位置，再剁成小段，一个鸡爪分成两段即可。大虾剪掉虾须和虾枪，开背挑出虾线，加入两汤匙料酒和少许盐拌匀腌制十分钟左右。大***洗净后随意撕成小片，土豆去皮切厚片或条状，洋葱切成小块。

4、【鲜虾鸡爪煲的制作过程】1：鸡爪买回来先清洗干净，然后把鸡爪的指甲给剪掉备用。2：鲜虾洗干净去掉虾线跟虾头里面的脏东西，然后开始处理其他的配菜。

5、大虾鸡爪煲的做法 准备好原材料，我喜欢吃糯糯的鸡爪，所以提前把鸡爪煮熟了，煮鸡爪的汤汁留着。

明虾鸡爪煲

大虾鸡爪煲的做法 准备好原材料，我喜欢吃糯糯的鸡爪，所以提前把鸡爪煮熟了，煮鸡爪的汤汁留着。

明虾煮几分钟熟 明虾熟的速度还是非常快的，大概做2~3分钟左右就可以让大虾熟透，煮的时间不要过长，太长的话会影响到鲜嫩的口感。

明虾煲的做法如下：材料：鲜虾1斤、鸡爪500克、姜蒜适量、生抽2勺、蚝油1勺、红烧酱油2勺、白糖2勺、料酒适当、黄豆酱1勺、豆瓣酱1勺、番茄酱2勺、土豆1个、玉米1根。工具：盘子、碗、电热锅。

鸡爪煲的做法 步骤1 鸡爪洗净，切掉指甲，姜切片。步骤2 把鸡爪，姜片，卤料包放入高压锅，倒入一勺料酒和生抽。高压锅选择鸡肉档位15分钟。步骤3 年糕提前软（大概15分钟），明虾剪掉虾枪和虾腿，取出虾线。

明虾煲的做法 材料：鸡脚、明虾、冬瓜、土豆、白干、葱、姜、蒜头、胡椒粉、花椒、精盐、生抽、料酒、红酒少许、白糖、重庆火锅调料、麻辣鲜、豆瓣酱，鸡精，香肠等。

鸡爪虾煲的做法如下：鸡爪洗净，用厨房剪刀剪去指甲。姜葱蒜、辣椒切断、八角桂皮花椒适量，一勺豆瓣酱备用。热水烧开，放鸡爪、料酒、葱、姜大火煮开捞出，捞出的鸡爪凉水冲洗。

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